Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Графік роботи:

Будні: 10:00–18:00

Сб. Нд.  Ми онлайн

0
Мій кошик
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Перець рожевий 100гр

В наявності
Артикул: 0000013

130 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Рожевий перець, також відомий як перуанський або американський перець, має ботанічну назву Шинус м’який (Schinus molle). Незважаючи на схожість із чорним перцем за формою, ароматом і способом використання, з ботанічної точки зору ці рослини не мають нічого спільного.
Замовити швидко
Опис

Рожевий перець – ароматна спеція з Латинської Америки

Рожевий перець, також відомий як перуанський або американський перець, має ботанічну назву Шинус м’який(Schinus molle). Незважаючи на схожість із чорним перцем за формою, ароматом і способом використання, з ботанічної точки зору ці рослини не мають нічого спільного.

Походження та вирощування

Рожевий перець – це плід перуанського перцевого дерева з родини анакардових. Його батьківщина – Латинська Америка, зокрема Перу, Аргентина та Бразилія. Сьогодні ця рослина вирощується в країнах із теплим кліматом, таких як Середземномор’я, Мексика, Австралія та Мадагаскар.

Дерево перуанського перцю може сягати 15 метрів у висоту, має тонке гіллясте листя і дрібні квіти, що зібрані у довгі звисаючі суцвіття. Після дозрівання вони перетворюються на рожево-червоні ягоди діаметром до 5 мм.

Смак та аромат

✔️ Солодкуватий, пряний смак із легкими нотками ягід ялівцю
✔️ Не має гостроти, на відміну від чорного перцю
✔️ Розкривається після подрібнення, надаючи стравам м’який, вишуканий аромат
✔️ Тонка крихка оболонка огортає маленьке зернятко, роблячи перець ніжнішим і легшим за чорний

Рожевий перець цінується у гастрономії за свій делікатний смак та універсальність. Він ідеально підходить для м’ясних і рибних страв, соусів, маринадів, салатів і десертів.

Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.